Artikel-Nr.: KATUITBEEN
Katai Forged Ausbeinmesser
Von Hand geschmiedet, in einer luxuriösen Holzbox
- Klingenstärke 2 mm mit Schnittwinkel von 18°
- Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen
- Mit einer Härte von 60 Rockwell
- 10 Jahre Garantie
- Ist speziell für das Ausbeinen von Fleisch und Geflügel gedacht
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120,00 €
Artikel-Nr.: KATUITBEEN
Katai Forged Ausbeinmesser
Technische Daten
Marke |
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Serie |
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Material/Färbung | Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen |
Schnittwinkel Grad | 18 |
Griff | Wurzelholz |
Klingenstärke (mm) | 2.00 |
Länge (mm) | 150.00 |
Härte (Rockwell) | 60 |
Modell |
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